Description

ซีซาร์สลัด เป็นสลัดที่ทำจากผักกาดโรเมน (Romaine lettuce)
และขนมปังกรอบ (croutons) ราดด้วยน้ำสลัดที่ทำจากส่วนผสมต่างๆ
เช่น น้ำมะนาว, น้ำมันมะกอก, ไข่, ซอสวูสเตอร์เชอร์,ปลาแอนโชวี,
กระเทียม, มัสตาร์ดดิฌง, ชีสพาร์มิจาโน
เรจจาโน (Parmigiano-Reggiano) และพริกไทยดำ
สามารถเพิ่มเนื้อสัตว์ เช่น ไก่ย่าง หรือเบคอน เพื่อเพิ่มโปรตีนได้
ควรเสิร์ฟซีซาร์สลัดทันทีหลังจากผสมส่วนผสม
เพื่อให้ผักกาดกรอบและอร่อย